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參加完運動會後想起,
漫畫裡的女主角在男主角運動後都會給他蜂蜜檸檬,
讓男主角補充營養,
『蜂蜜漬檸檬』到底是什麼味道?!
抓住夏天尾巴,
讓有豐富維生素C的檸檬和甜滋滋的蜂蜜來觸動味蕾!
材料:
新鮮檸檬5粒
蜂蜜500g
作法:
1.檸檬洗淨後擦乾;玻璃罐熱水洗淨晾乾。
2.檸檬切薄片交錯疊放入玻璃罐裡,這樣才能確保每片檸檬都能浸泡到蜂蜜。
3.最後倒入蜂蜜倒滿蓋過檸檬,蓋上瓶蓋後放入冰箱。
三天後就可以將檸檬片取出,
以保鮮膜包起來放入冷凍保存,
避免檸檬片繼續留在罐中泡太久變苦,
這樣手作的天然『蜂蜜漬檸檬』就完成囉!
謝謝朋友的小熊餅乾,
在悠閒的午後偷閒一下!
耐心3day等待,
舀起罐內的『蜂蜜漬檸檬』加入black tea or green tea中,
這就是初秋手作りの幸せ!
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