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澳門曾被葡萄牙統治數百年，
當地的建築、文化、飲食都受到很深的影響，
所以澳門的葡萄牙料理相當有特色。
這次我們一行人選定了食尚玩家推薦的『Restaurant Escada』，
外觀是鵝黃色建築挺好找滴！
麵包表面微脆口感紮實。
▲燒葡國香腸。▲
桌邊表演現烤葡國香腸，
外皮脆腸肉不會太肥，
缺點是太鹹。
▲檸檬炒蜆。▲
開胃新爽的一道料理，
三兩下就嗑完。
▲馬介休薯蓉球。▲
馬鈴薯和魚肉混合的料理。
▲非洲雞。▲
醬料混合花生醬、椰汁、蕃茄帶點微辣。
▲葡國雜菜。▲
▲葡式焗鴨飯。▲
鴨肉絲藏在飯裡層，
米飯吸收了鴨油香。
▲葡式布丁。▲
如果問我葡國料理初體驗如何？
我會說：留下『重口味的印象』。
旅行開始也是味蕾挑戰的開始。
DATA：
Restaurant Escada 大堂街8號葡國餐廳
店址：澳門新馬路大堂8號（新馬路郵政總局旁的樓梯往上走左手黃色建物）
電話：853-2896-6900
營業時間：
PM18：00–PM22：30
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