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哈摩尼韓食堂在高雄韓式料理界可是很有名氣,
近來發現又開了新品牌『鍋蓋』烤肉系列,
立馬前往嚐鮮。
樓梯往上走右手邊是哈摩尼而左手邊就是『鍋蓋烤肉』。
室內用餐桌子以汽油桶來著。
小菜可以無限續。
沾醬有三種分別為豆瓣醬、起司醬、醋醬。
舀幾匙到陶瓷餐盤上。
▲新堂洞辣年糕。▲
年糕和泡麵的口感好Q彈入味。
▲海鮮豆腐鍋。▲
好豐富的海鮮豆腐鍋,
豆腐口感軟嫩咕溜。
▲生菜、蒜頭、青龍。▲
相傳在古時物資缺乏不富裕,
只有在年節時才有肉可別,
韓國人使用鑄鐵飯鍋做飯時順便在鍋蓋上烤肉,
省時又方便這也是鍋蓋烤肉的由來。
▲黑豬五花肉。▲
▲黑豬梅花肉。▲
鍋蓋烤肉這頓吃起來挺滿意滴!
而且還不必自己動手烤肉有桌邊服務真優!
DATA:
鍋蓋烤肉Kuo Kai BBQ Bistro【 店家FB粉絲團 】
地址:高雄市左營區富國408號2F
電話:07-556-9333
營業時間: ※ 週二公休 ※
AM11:30–PM14:30
PM17:30–PM21:00
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